Porcul-cel mai nesanatos vs somonul-cel mai sanatos
Studiile confirma ca porcul este murdar si nesanatos , fata de peste care este mereu in apa si sanatos ....
EWG este un ONG care evalueaza toxicitatea alimentelor utilizand informatii referitoare la nutrienti,ingrediente si modul de prelucrare .
(cu cat scorul este mai mic cu atat este mai bine, mai sanatos.... cu cat este mai mai mare,mai toxic....)
Din 165 de produse din carne de porc 0 au scor intre 1 si 3 iar 164 (99%) au scor de la 5 la 10
Din 148 de produse din carne de vaca 0 au scor intre 1 si 3 iar 144 (97%) au scor de la 4 10.
Din 114 de produse din carne de curcan doar 5 au scor intre 1 si 3 iar restul de 109 (95%) au scor de la 4 la 10.
Din 296 de produse din carne de pui 57 au scor intre 1 si 3 , iar restul de 239 (80%) au scor de la 4 la 10.
Din 263 de produse din file de peste 113 au scor intre 1 si 3 , iar restul de 150 (57%) au scor de la 4 la 10
Din 178 de produse din creveti 93 au scor intre 1 si 3 , iar restul de 85 (47%) au scor de la 4 la 10.
Din 218 de produse din ton 4 au scor mai mic decat 4, iar 214 (98%) au scor mai mare de 4 pana la 10.
Din 98 de produse din somon 98 au scor intre 1 si 3 si 0 (0%) au scor mai mare de 4.

http://www.ewg.org/foodscores/products?category_group=Seafood